泗洪天气_泗洪天气预报

泗洪天气_泗洪天气预报

       最近有些忙碌，今天终于有时间和大家聊一聊“泗洪天气”的话题。如果你对这个领域还比较陌生，那么这篇文章就是为你而写的，让我们一起来了解一下吧。

1.2020年春运苏州高速易堵路段和注意事项

2.宿迁7月有什么好玩地方

3.南京特产小吃

4.请问无锡的海拔高度

5.大闸蟹几月份最好吃？

6.草莓施用什么有机肥最好？

2020年春运苏州高速易堵路段和注意事项

       春运期间肯定会有很多人开车回家，春运期间高速是免费的，但是有一些路段肯定还是会面临拥堵情况，下面小编就来给大家介绍一下关于苏州春运期间高速的拥堵情况。

春运易拥堵路段

       2020年春运从1月10日开始，到2月18日结束，共40天。预计春运期间，全省公路交通流量将呈现一定程度的“潮汐”现象，即春节前由南往北或由东向西方向的交通流量较大，而在春节过后返程流量则相反;

       “南高北低”特征明显，苏南及沿江地区的交通流量明显高于苏北地区，苏南沿江城市群到达和出发总量较大。

高速公路方面

       春运期间交通流量高峰时段、18个易拥堵路段、29个易拥堵服务区、20个易拥堵枢纽、19个易拥堵收费站初步预测如下：

(1)交通流量高峰时段：

       每天上午集中在8:30-12:00，下午集中在14:00-20:00。

(2)易拥堵路段及节点：

       五座过江通道：

       南京二桥、江阴大桥、苏通大桥、泰州大桥、润扬大桥。

       六条横向通道：

       G2京沪/G42沪蓉高速无锡-苏州共线段、G15沈海高速苏州段、S28启扬高速扬州绕城段、G1516盐洛高速泗洪段、G36宁洛高速江苏段、G40沪陕高速宁合段。

       七条纵向通道：

       G2京沪高速淮安-扬州段、G2京沪高速广靖锡澄段、G15沈海/G40沪陕高速南通共线段、G1522常台高速苏州段、S49新扬高速宿迁-扬州段、G4211宁马高速、G25长深高速淮安段。

(3)易拥堵服务区：

       主要有苏通大桥、阳澄西湖、范水、高邮、江阴大桥、洪泽、八卦洲、梅村、阳澄湖、江阴新桥、明祖陵、泗洪等29个。

(4)易拥堵枢纽：

       主要有黄花塘、蜀岗、丁伙、正谊、广陵、峭岐、无锡、东桥、硕放、董浜等20个。

(5)易拥堵收费站：

       主要有六合南主线、南京主线、宁洛苏皖省界、宁马苏皖省界、南京三桥、蜀冈主线、靖江南、徐州北、徐州、无锡东、无锡、苏通大桥等19个。

普通干线公路方面

       预计春运期间日均断面交通量为1.33万辆/日，流量总体呈现“三段式”分布，

       即随着春节临近路网流量逐渐攀升，1月23日前后达到节前峰值

       1月29日、30日(正月初五、初六)是春节期间的集中返程高峰，届时全省路网流量将达到峰值;

       元宵节后将出现第二轮春运返程高峰，此后路网流量将逐渐回落至正常水平。

注意事项

       (1)自驾车出行，应确保车况良好，提前掌握沿途路况、天气情况，合理安排行程，不要超员载客、超速行驶、疲劳驾驶，新驾驶人应尽量避免长途自驾。

       (2)遇恶劣天气，要及时调整出行计划，尽量避免在雨、雾、雪天气下驾车出行。

       (3)行经农村山区道路，要减速慢行，注意观察，不要强行超车、强行会车。途经村镇、集市，特别是遇赶集庙会，道路拥堵，要注意低速通过，礼让行人。

       (4)乘坐客车出行，要到客运站选择正规运营车辆，或选择具备正规包车营运资质的车辆，不要乘坐通过网络揽客或在站外捡客的“黑车”。

       (5)长假期间，探亲访友、聚餐聚会、集会庆祝等活动多，牢记喝酒不开车、开车不喝酒。2020-01-13

宿迁7月有什么好玩地方

       写作思路：先总写家乡美景给予自己的感觉，然后分写自己经历的家乡美丽的景色，最后再总结家乡在自己心目中无法比拟的地方。

       正文：

       麻城是大别山区，板栗之乡，大山之乡。这里的山一座连一座，碧水蓝天，山清水秀，是一个美丽的地方。

       今天天气真好，我们一家三口，叔叔和表哥准备去登三河镇较有名的山——蛇山。蛇山坐落在小河旁边，与无名山相连，高大峻俏。由于这一带没有桥，我们要跨过河才能登山，只有带上雨鞋了。

       小河就在村口，金色的沙滩上散落许多螺壳，鹅卵石，十分漂亮。我和表哥早已把登山的事抛到九霄云外，跑到沙滩上又蹦又跳，捡螺壳，掏沙坑。小河的水清澈见底，在阳光的照射下波光粼粼，河底堆满了鹅卵石。夏天时，河里还鱼虾成群，生机一片呢！

       因为家乡小河的沙含有铁矿，吸引来了不少投资商来采砂挖矿。现在采沙船静静地躺在水里，可见它昔日热闹工作的景象。采沙场沙堆一座一座的不计其数，像一个个小丘又似一座座金山，闪闪发光。

       穿上雨鞋过河，大山就在我们眼前了。仰头一望，好高呀！仿佛像一把利剑直插云霄。我们顺着小路向上走，说是小道，其实也不过是一条长满野草、荆棘的小路，走起来十分困难。稍不小心就会挂破衣服，撞破膝盖。山路盘绕着，我们小心翼翼，就这还难免手和脸被树枝条划伤。到了半山腰，路就更难走了，根本就无路可走了，我们披荆斩棘，直冲上山。爬了一段艰难的路程，终于到达顶峰，我和表哥欢呼雀跃，爬上山顶的一块巨石，赶紧留个影吧。

       站在最高点，看下面整个三河镇一览无余。道路四通八达，纵模交错，像一张张蜘蛛网。一座座房子宽宽窄窄，大大小小各不相同。宽得像火柴盒，窄得像油画棒，长得似筷子，短得似一粒米。放眼望去，村庄被群山所拥抱，树森茂盛。小河围绕着村庄，潺潺流去，像一条银链，又似一条长龙盘旋在村子周围，守卫着我们美丽的廖家湾。多么秀丽的景色啊！

       我们在山顶停留歇息，拍照合影，玩得开心极了。夕阳西下，天色不早了，我们要下山了。可爱的家乡，美丽的地方，我爱你！

南京特产小吃

       宿迁好玩的地方有：中运河风光带、汉墓群、梵音寺、嶂山森林公园、泗洪洪泽湖湿地公园等。

       一、中运河风光带

       1、简介：中运河风光带:千里运河第一漂、笑翻天水上乐园、船厂遗址公园、运河博物馆、运河人家生态园、运河农家乐、大运河水利博物馆等景点。夜晚的中运河风光带五光十色、流光溢彩，人们欣赏河滨迷人的夜景，仿佛走进如诗如画的长廊。

       二、汉墓群

       1、简介：朔州汉墓群位于山西省朔州市城北5公里的平朔露天煤炭公司行政生活区一带，是1983年发掘的，共有1500多个墓葬，出土文物15000多件，是迄今为止已知全国最大的汉墓群。

       2、地理：位于朔州市平朔露天煤矿生活区附近。已发掘的汉墓有800多座。墓葬分布密集。有墓穴、洞室、砖室、木椁等多种，墓道和墓室有多种形制。墓中所葬，大多属王、泰两姓家族，而且多是一棺一椁。墓中有陶器、铜器、玉器、漆器等生活用具和珍贵的殉葬品。

       三、梵音寺

       1、简介：梵音寺前身为"观音庵"，始建于清初，原址在泗阳京杭大运河北岸众兴镇北门内，至今已有三百年历史。到了二十世纪初，"观音庵"前后大殿仅存各三间土墙草苫庙宇，东西寮房还有几间，全是柴草房，殿内放置二十几尊菩萨。

       2、历史：梵音寺前身为"观音庵"，始建于清初，至今已有三百年历史。到了二十世纪初，"观音庵"前后大殿仅存各三间土墙草苫庙宇，东西寮房还有几间，全是柴草房，殿内放置二十几尊菩萨。据当地老人回忆，从蔡和尚到方玉、圣意已历经五、六代传人。"文革"期间，"观音庵"内大小菩萨被"造反派"全部砸烂，方玉、广圣等僧人由街道居委会当"五保户"养起来。

       四、嶂山森林公园

       1、简介：嶂山森林公园，位于宿迁市北郊。距市中心7公里，总面积10450亩，宿(迁)新(沂)公路穿越境内。是一个自然与人文相结合的大型景区，此处属层峦翠迭的丘陵岗地，最高处，海拔73.4米(为市区之最)。境内峰峦起伏，沟壑纵横;碧水小湖，森林幽古，形成特异的风光带，被称为"江苏的西双版纳"。

       2、公园特点：风景各异，象是梦幻般的桃花源。宿迁八景中"三峰夕照"一景就在公园境内。三峰即指三台山，远望三峰如联珠，每当夕阳返照时，林壑尽染，美不胜收。窦燕客先生有《三峰夕照》一诗描写此处胜景:"马陵北望有三台，雨后浮云四面开;斜日一轮无限好，半山晴翠送将来。"

       五、泗洪洪泽湖湿地公园

       1、简介：泗洪洪泽湖湿地公园 ，是泗洪县充分依托洪泽湖湿地国家级自然保护区的资源优势，倾力打造的集生态休闲、观光游览、科普教育等为一体的生态旅游景区。

请问无锡的海拔高度

       南京特产南京盐水鸭

       盐水鸭是南京有名的特产，久富盛名，至今已有一千多年历史。南京盐水鸭一年四季皆可制作，腌制复卤期短，现做现卖，现买现吃，不宜久藏。

       此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，是因为鸭在桂花盛开季节制作的，故美名日：桂花鸭。

       《白门食谱》记载：“金陵八月时期，盐水鸭最著名，人人以为肉内有桂花香也。”桂花鸭“清而旨，久食不厌”，是下酒佳品。逢年过节或平日家中来客，上街去买一碗盐水鸭，似乎已成了南京世俗的礼节。

       雨 花 石

       南京特产，盛产于雨花台、菊花台等地。据研究，上等的雨花石是一种玛瑙。

       相传南朝梁武帝时，高僧云光法师在石子岗讲经，感动得上天落雨如花。花雨入地即变成无数大如鸡卵，小似蚕豆，绚丽多姿的砾石，雨花石由此得名，石子岗也改名雨花台。

       雨花台所产雨花石，是经过流水搬迁作用而磨圆的各种砾石，主要成分是石英砂岩、石英岩、硅质岩、火成岩等坚硬的岩石和石英、玉髓、蛋白石一类的矿物。前者无鲜艳的颜色与光泽；后者即石英、玉髓等化学成分是二氧化硅。常见颜色有白、乳白、微**。也有红、紫、绿、蔷薇、黑色。还有一种由不同颜色条纹组成同心状、环状、斑点状的玛瑙。

       一些珍奇雨花石瑰丽无比，朦胧的透明中似有山川云霞、花鸟鱼虫，鬼怪神仙，还有内中图案形同猪八戒、孙悟空的，更为世人赞誉。

       人们常将雨花石“养”在水盂中，陈列案头，作为观赏之物。南京的民间艺人还将雨花石琢制成各种艺术品，天然人工合为一体。

       雨 花 茶

       雨花茶 南京特产，也是全国十大名茶之一。它外形圆绿，条索紧直，锋苗挺秀，带有白毫，犹如松针，象征着革命先烈坚贞不屈，万古长青的英雄形象，故定名为雨花茶。

       雨花茶主要生长在南京市郊，在原料选择和工艺操作上都有严格的要求，在谷雨前，采2.5至3公分长一芽一叶的嫩叶，经过杀青、揉捻、整形、烘炒四道工序，全工序皆用手工完成。 雨花茶色、香、味、形俱佳，冲泡后，茶色碧绿而清澈，香气清雅，滋味醇厚，回味甘甜，有止渴清神，消食利尿、治喘、去痰、除烦去腻等功效，1966年起畅销海外，在日本、东南亚一带，人们将雨花茶当作珍贵礼品赠送亲朋好友。

       南 京 板 鸭

       南京板鸭驰名中外。明清时南京就流传“古书院，琉璃塔，玄色缎子，咸板鸭。”的民谣，可见南京板鸭早就声誉蜚然了。板鸭是用盐卤腌制风干而成，分腊板鸭和春板鸭两种。因其肉质细嫩紧密，像一块板似的，故名板鸭。南京板鸭的制作技术已有600多年的历史，到了清代时，地方官员总要挑选质量较好的新板鸭进贡皇室，所以又称“贡鸭”；朝庭官员在互访时以板鸭为礼品互赠，故又有“官礼板鸭”之称。 为金陵人爱吃的菜肴，因而有“六朝风味”，“百门佳品”的美誉。板鸭色香味俱全。外行饱满，体肥皮白，肉质细嫩紧密，食之酥、香回味无穷。

       南 京 鸭 肫

       南京鸭肫是南京有名的土特产品之一，畅销中外，与板鸭齐名，至今已有两百多年的历史。南京鸭肫形状扁圆，肉质紧密，携带方便。肫肉紧韧耐嚼，滋味悠长，无油腻之感，是老少皆喜爱的佳肴珍品。鸭肫干是南京人馈赠亲友的珍品，也是佐餐、喝茶的佳品。它扁圆形，肉质紧密，易于保藏，携带方便，食之清香爽口，是人人喜爱的佳品。

       南 京 香 肚

       南京香肚是南京著名特产之一，创于清同治年间。其形如苹果，娇小玲珑，老南京俗呼之为“小肚”。它肉质紧结，红白相间，吃起来香嫩爽口，略带甜味，既是宴席上的一道名菜，也是日常生活中的佐食佳品。南京香肚相传有120年历史，清同治时即闻名全国。形如苹果，便于携带，皮薄如蝉翼， 肉质细嫩，红白相间，风味独特，是一道名菜，也是佐餐佳品。

       它的主要材料是鲜猪肉，一般是三分肥七成瘦，佐料是适量的盐、糖、香料等。旧时凡圆席筵席，香肚所放之处，即首席客人所坐，“独居尊”这句话形象地道出了香肚的特色。在1910年的南洋劝业会上，南京香肚曾获奖状，从此驰名海外，远销各地。

       南 京 云 锦

       南京云锦是南京传统的提花丝织工艺品。其用料考究，织工精细，图案色彩典雅富丽，宛如天上彩云般的瑰丽，故称“云锦”。它与苏州的宋锦、四川的蜀锦齐名，并称我国三大名锦。

       南京云锦生产的历史，最早可追溯到三国时期，明朝时织锦工艺日臻成熟和完善，并形成南京丝织提花锦缎的地方特色。清代在南京设有“江宁织造署”，云锦织造盛极一时，这一时期的云锦品种繁多，图案庄重，色彩绚丽，代表了南京云锦织造工艺的最高成就。如今生产的云锦除出口做高档服装面料及供少数民族服饰、演出服饰外，又发展了新的花色品种，如云锦台毯、*垫、被面、提包、马夹、领带、挂屏等日用工艺品，并根据消费者需要，用各种纸盒包装。南京云锦是一种提花丝织工艺品，南京工艺“宝艺”之首，四川蜀锦、苏州宋锦并誉为“三大名锦”，以质地坚实、花纹浑厚优美，色彩浓艳为特色，大量使用金线，形成金碧辉煌的独特风格。云锦过去专供宫廷御用，现除少数民族做衣饰外，还出口国外做高档服装面料。南京云锦，配色多达十八种，运用撋螖层层推出主花，富丽典雅。

       樱 桃

       南京是我国樱桃著名产地。多产于玄武湖一带。玄武湖的樱洲，因盛产樱桃而得名。品种有东塘、垂丝、青叶等。东塘樱桃为上呈，粒大味美，汁多色艳，品质极佳。

       百 合

       南京传统特产，又名摱劳钒俸蝾产于南京东郊植物茂盛的钟山等地。外皮白净、肉质丰满、香甜细腻，还可以长期储存。

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       江苏的特产系列

       高邮鸭

       高邮鸭是我国三大名鸭之一，属蛋肉兼用型麻鸭。它具有善潜水、觅食力强、适应性广、生长快、个体大、肉质好、产蛋率高、蛋品质好等特性，并以善产双黄蛋而驰名中外。

       高邮鸭年产蛋220-250枚，高的可达262放，平均蛋重83克，大的90克以上，年平均产蛋19公斤左右。高邮鸭生长速度较快，料肉比为2.8-3.0:1。放牧70日龄体重2.5公斤，舍饲60日龄体重2.6公厅。全净膛屠宰率73％，胸腿肌占屠体的26％以上，肉品含脂肪少，瘦肉多，烹调后味美爽口，加工成板鸭畅销国内外。

       洞庭枇杷

       江苏省吴县洞庭是我国枇杷的传统产区。早在明代，东山镇白沙村就盛产枇杷，故有“白沙枇杷”之称。

       枇杷是一种常绿树，冬季花开，满林飘香，放蜂采蜜可酿成枇杷蜜；五月端阳，枇杷黄澄，漫山披锦。洞庭枇杷的品种分白沙、红沙两大类，共30多个品种，其中白沙枇杷有“照种”、“青种”、“小白沙”等品系。照种有果实整齐、皮薄汁多、果肉鲜甜、生长迅速、产量高、大小年不显著等优点，是目前洞庭枇杷的当家品种，种植面积占枇杷总面积的90％以上。

       洞庭碧螺春茶

       产于洞庭东、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、汤清、味醇，是我国的十大名茶之一。

       碧螺春茶已有1000多年历史。民间最早叫“洞庭茶”，又叫“吓煞人香”。相传有一尼姑上山游春，顺手摘了几片茶叶，泡茶后奇香扑鼻，脱口而道“香得吓煞人”，由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。后来康熙皇帝南巡，游览太湖，江苏巡扶宋荦用“吓煞人香”进贡，康熙品尝后大加赞赏，然认为茶名欠雅，便因此茶产于洞庭东山碧螺峰而易名为“碧螺春”。

       碧螺春茶的特点是条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶味徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品。

       如皋火腿

       产于江苏如皋。挑选当地尖头细脚、皮薄肉嫩、毛重60公斤左右的健康良种猪，洗净鲜腿后根据其大小，肥瘦修成竹叶形或琵琶形。腌制时严格控制用盐时，腌熟后及时洗晒，然后保管发酵。保管发酵是火腿具有特殊品质的关键性工序，发酵周期为5－6个月。火腿的整个制作周期共10个月左右，一般以霜降至立冬间，气温在2－100C为最佳生产时间。 皮薄爪细，形似竹叶、琵琶，瘦多肥少，红白鲜艳，风味独特，色、香、味、形均佳，可长年贮存，四季皆可进食。如皋火腿不仅美味可口，还有补益身体和祛除疾病的功效。据记载：火腿有益肾、养胃、生津、壮肠、固骨髓，健足力之功能。

       沛县冬桃

       产于江苏沛县。它开花于春天，比普通桃树还早6－7天。坐果后，桃子长至像青樱桃那么大时暂停生长，待到8－9月后，天气变得凉爽时，桃子才开始长大，直到冬至才成熟，为一般桃树的2－3倍。冬桃皮色白中透红，外表长着一层乳白色绒毛，皮薄而核小，肉厚而汁多。由于冬桃成熟期长，在树上经受了“三伏”的考验，所以味道既香又甜，嚼起来脆嘣嘣的，细细品来，还有点冰糖味。便于贮藏，成为冬令珍果。

       苏州麻饼

       又名胡饼，胡麻、博炉。产于江苏苏州。选用蜜制玫瑰花、糖渍板油丁、饴糖、芝麻仁、黑枣、松子仁、绵白糖、植物油脂、鸡蛋等为原辅料，后进行严格的半加工。玫瑰花瓣经除杂、梅卤（青梅腌制副产品的格卤）腌制，滤去梅卤，加糖，糖渍成为蜜制玫瑰花；糖渍板油丁采用本地皮薄、脚细、肉嫩的良种吴猪板油，经剥除油皮、油膜，切成立体方形小块，加糖蜜制成；制作饴糖则需苏南地区种植的晚稻粳大米，配以大麦芽浆。麦芽浆中糖化酶及淀粉酶在适当温度下，将米淀水解，糖化为糖浆，浓缩成膏状即成；拣选薄衣纯白芝麻，经浸泡、除衣、焙炒成芝麻仁、黑枣需山东产的个大核小、皮嫩肉细、油黑发亮。松子仁要东北所产，粒大肥嫩。其制作，经配制原辅料、称量、半制品制作、浆皮面团调剂、馅料制备、包馅成形、上麻、烘烤等32道工序而成。麻仁粒粒饱满，枣泥细腻醇郁，松仁肥嫩清香，玫瑰芬芳扑鼻。色香兼顾，形味并重。含有蛋白质、碳水化合物、脂肪等成分和钙、铁、磷、锌、镁等微量元素及多种维生素，营养十分丰富，有助健康，并能起到润五脏、益肺补气、缓和滋养、补虚冷、健脾胃等食疗作用。素来不用化学合成色素和香料，食用安全。 色泽金黄、麻仁饱满油亮。富有麻香、黑枣醇香、松仁清香及糖渍板油丁脂香。饼形圆整，饼面平整，四周腰箍裂纹，滋味屯正，肥甜适口，包馅到边，层次分明。

       洋河大曲

       洋河大曲是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产，曾被列为中国的八大名酒之一，至今已有三百多年的历史。 “甜、绵、软、净、香”是洋河大曲的特色。现洋河大曲的主要品种有洋河大曲（55度）、低度洋河大曲 （38度）、洋河敦煌大曲和洋河敦煌普曲四个品种。

       镇江香醋

       江苏的镇江香醋在海内外享有盛誉。具有色、香、酸、醇、浓五大特点。色浓和味鲜，香而微甜，酸而不涩，存放愈久，味道愈香。用它作调料，可提味增香，去腥解腻，并具有开胃口，助消化的作用。镇江香醋以优质糯米及黄酒糟为主要原料，各项指标都达到或超过部颁标准。

       南京剪纸

       江苏南京剪纸系由传统的喜花发展而来，该剪纸制作为单手操剪，艺人技艺娴熟，能在无画稿纸上，仅三五分钟剪出各种花鸟鱼虫，令人惊叹。南京剪纸于1981年获得江苏省工艺美术品百花奖，产品还通过中国国际书店出口国外。非常受到好评。

       泰兴银杏

       银杏，属于银杏科，落叶乔木，叶扇形，雌雄异株，果核为椭圆形或倒卵形，是一种子遗 植物。外果皮为**肉质，有浆汁；中果皮为光滑的白色硬核；内果皮为杏**薄膜紧裹 的绿色核仁，核皮薄而坚硬。银杏可炒熟后食用，果肉柔软，味道清香。

       江苏泰兴是中国有名的“银杏之乡”。在中国，有文字记载的栽培、食用历史已有3000年。宋代，白果曾被列为贡 品，皇帝尝后备加赞扬，赐它美名：银杏；银杏树生长缓慢，寿命极长，有“公植树孙得食”的说法，故又有“公孙果”之称。 泰兴银杏的主要品种是“大佛指”。 据测定，100克银杏核仁中含：淀粉62。4克，蛋白质11。56克，脂肪2。6克，糖粉6。 3克，纤维素1。2克，矿物质3克。

       中医常以银杏核仁入药，有止咳平喘、滋养补肾的功能，用于肺病咳嗽，老人体虚哮喘。 《本草纲目》中说，银杏“熟食温肺益气，定喘嗽，缩小便，止白虫；生食降痰，消毒杀虫。”

       苏州光福桂花

       产于江苏苏州。首先是制备梅浆，要将夏季黄熟的梅子清洗干净，加入20％食盐，放入缸内腌渍30天左右后，捞出梅子，用木棒（可用打浆机）打烂成糊状，滤去梅核，再把糊状的青梅肉置日光下曝晒7－10日，使其呈黄褐色，这样梅浆就制成了。腌渍青梅时的汁液经过滤后叫作梅露，可用以加工清水桂花。其次梅浆要保持新鲜：采摘桂花后的当天即用梅浆法处理，便不会失香失色。可以将桂花装在竹萝里，用清水浸透后即捞出，滤去水分，加30％梅浆一起倒入缸内，搅匀，放置一夜，使桂花浆梅浆全部吸入。第二天捞出桂花沥去渗出的水分，再加入相当原桂花重量30％梅浆和15％的食盐，充分搅拌。待装满一缸后，在顶层撒上食盐，立即用竹片压牢，可长期贮存仍保持桂花的天然色、香、味。可长期贮存，随食随取，香味犹存。

       如皋董糖

       产于江苏如皋。主要以精白面、白糖、芝麻、饴糖为原料，经选料、熬糖、制糖芯、制糖骨、成型等工序而成。制芯系将芝麻焙炒、研磨，先分离皮仁，再焙至浅黄。火候、时间必须恰到好处，方不至生焦，使麻香浓郁。糖骨的熬制过程，要求保证其延展性良好，顺利成型。最后工序为将糖骨展开，均匀配以糖蕊，反复包褶，压切成型。成品为扁长方体，色白微黄，层次分明，剖面可旋状纹理，中心呈丹凤眼状；入口易化，酥松香甜，回味久长。

       长江河豚

       河豚与刀鱼、鲥鱼齐名，为长江“三鲜”，是江苏省著名的特产。河豚的种类很多，有虫纹、暗色、条纹等四十多个品种。其肉质特别细嫩，味美，营养丰富。它的药用价植很高，从其肝脏、卵巢的毒素中，可提练出河豚素、河豚酸、河豚巢素等名贵药材。在熟制河豚时，一定要严格细心地除去河豚的内脏、眼睛，剔去鱼腮，剥去鱼皮，去净筋血，用清水反复洗净。

       双沟大曲

       产于江苏泗洪。 双沟大曲是以优质高梁为主要原料，用特制高温大曲为糖化发酵剂。采取传统的混蒸工艺，经老窖适温长期缓慢发酵，分甑蒸馏，分段截酒，分等入库，分级贮存，精心勾兑而成。窖香浓郁，绵甜甘冽，香味谐调，尾净余长。清朝晚期，泗洪双沟镇酿制的双沟大曲白酒曾参加南洋名酒赛，被评为第一名，并荣获金 质奖章。1952年、1964年和1976年举行的第一、二、三届全国名酒评选会上，双沟大曲 被评为国家名酒，并荣获国家优质食品金质奖，同年，在轻工业部酒类质量大赛中，它又获金杯奖。

       金坛封缸酒

       产于江苏金坛。因明太祖朱元璋曾驻跸金坛卧龙山，饮后为之命名，并列为贡酒，故又称朱酒。主要选用洮湖一带所产优质糯米为原料，该米色白光洁，味蕴性粘，香味滋溢。封缸酒，经淘洗、蒸熟、淋净，加入甜酒药为糖化发酵剂，在糖分达到一定要求时，再掺入50度小曲酒，立即封缸，经较长时间养醅后，再压榨、陈酿，成为成品。其色泽自然，不加色素，澄清明澈，久藏不浊，醇稠如蜜，馥郁芳香。 该酒含多类糖分、各种氨基酸及维生素等，营养丰富，常饮能滋补强身，扶正祛邪。

       如皋白圆萝卜

       产于江苏如皋。萝卜干净滑爽，筋少肉厚。其中有一种叫鸭蛋头的，形状很象鸭蛋，白皮白心，刚出土时只要手指轻轻一弹，马上皮迸口裂，甜汁渗出，吃起来嫩脆鲜甜。 功用：如皋萝卜含有丰富的维生素C，其他成分如维生素B2、钙、铁、磷含量都高于苹果和梨，营养极为丰富。食后有消渴、消火、降气、宽中、除积化痰、助消化等作用。如皋白圆萝卜可腌制萝卜条。萝卜条形如桔片，微卷曲，色桔红，有光泽，吃的时候脆嫩无渣，甜中带咸，具有萝卜条特有的清香。用它佐餐能生津开胃，增进食欲，帮助消化。

       阜宁大糕

       又名玉带糕。产于江苏阜宁。 选用优质糯米、纯净白糖、精制油脂及高级蜜饯，按其比例加工而成。先将上等的整齐糯米在温水中浸泡一天一夜捞起，在热锅里爆炒后筛净，让它又脆又白，然后粉碎成细粉；再与洗过的青菜或涨饱水的蚕豆放在一起，不断匀拌一昼夜，使米粉均匀窨水，干湿合适。两次过筛后，再与搅拌成浆糊状的白糖液，适量的麻油、花生油等来回拌匀，中间放进青梅、红绿丝、桂花、青果等蜜饯配制成的芯子，做成长方形糕坯，在温水中适当加热炖后，放进笼中蒸煮，并焐一昼夜，然后就可切成薄片包装。其条形完整，棱角清晰，厚薄均匀，大小一致。 特点：阜宁大糕具有色白、片薄、滋润细软、卷得起、放得开、烧得着等特点。唯不宜久藏，口味香甜、营养丰富、老幼皆宜。

       无锡水蜜桃

       产于江苏无锡。无锡水蜜桃所以成为桃果中之上品，一是地理条件好。无锡地处长江之南，滨临太湖，气候温和，雨量充沛，有利于果实膨大期的需水量，为果肉细嫩、汁多创造了有利条件。二是重视品种选育。以“二白”为主的优良品系，是经过长期选育而形成的。经过了多年的选培后代，又分别选出不同成熟期的姐妹品种。从7月上旬到8月上旬的早、中、晚熟类型的无锡水蜜桃；第三是栽培方法。无锡蜜桃的大田栽培，素以精耕细管著称。形美、色艳、味佳，皮薄肉细，汁多甘厚，味浓香溢。

       丹阳封缸酒

       该酒在历史上已著名。据记载，北魏孝文帝南征前与刘藻将军辞别，相约胜利会师时以"曲阿之酒"款待百姓。曲阿即今丹阳，故丹阳封缸酒古有“曲阿酒”之称。

       以当地所产优质糯米为原料，粒大、均匀、洁白、性粘、味香，需取水质清甜、含多种无机盐类矿物质的玉乳泉水，配以特制酒药，经低温糖化发酵，在酿造中，当糖分达到高峰时，兑加50度以上的小曲米酒后，立即严密封闭缸口，养醅一定时间后，抽出60％的精液，再进行压榨，二者按比例勾配定量灌坛，再严密封口贮存2－3年即成。酒色综红、明亮，香气浓郁，口味香鲜。酒度40度含糖分28％以上，总酸0．3％。

       传说很久以前，江苏镇江一条街上有一口井，冒出的不是水，而是酒。这口冒酒的井冒出的酒又醇又香，10里以外都闻得到它的香味，整天都可以闻到它的香味。所以这条街上酒店特别多，来吃酒的不要花酒钱，只要买些小菜就行了。因此每天来这儿喝酒的人也多了，这条街也就有了名气。三国时，蜀国猛将之一的张飞路过镇江，一下码头就闻到酒香，馋得嗓子直发痒。一打听，说这儿有口酒井，他也顾不得"将士在外不得喝酒"的军令，来了就喝酒，一口一碗，一边喝一边喊：“好酒！好酒！”一口气喝了不知多少碗，人也瘫到地上不省人事了。这事被关公知道了，就气呼呼地跑来责问酒家，为什么要给他兄弟喝这么多酒。酒家说：“我们的酒是井里出的，不要钱，随便哪一位上门，都是想喝多少就喝多少的”。关公不信，世上会有冒酒的井和不要钱的酒？要店家带他去看看。他趴在井边往下一看，这井里的一股酒气直往上冲，他猛吸一口，浓烈的酒味冲得他直咳嗽，脸憋得通红通红。关公的大红脸也就因此而成的。关公想：这酒不花钱，人们就会贪杯，这样不知要误了多少大事。于是，他挥起青龙偃月刀，一下子把井劈成两半，井里的酒满街横流，成了一片酒的海洋。后来，据说这条街就叫“酒海街”。酒井里淌出的酒，顺着运河流到丹阳，丹阳家家户户用缸把酒封存起来，逢年过节，婚嫁吉日，或生孩子喝"三朝酒"时，才倒点出来招待亲友，这就是后来丹阳有名的封缸酒。

       泰兴白果

       白果树是一种果材两用树种。种仁富含淀粉、脂肪、蛋白质和维生素，可供食用，也可入药，有敛肺定喘之功效，主治痰哮喘咳、小便频数等症。木材是淡黄白色，树纹细密，制成用具后长期不翘不裂，适合做成翻砂模型、绘图板、雕刻、上等家具和工艺品。叶子可提取治疗心血管病的药物。

       金陵盐水鸭

       南京出产的以谷喂养的鸭，膘肥色白，肉质鲜嫩，宋代就闻名全省。当时南京城里盛行用鸭制作菜肴，曾有“金陵鸭馔甲天下”的美誉。明朝建都金陵后出现“金陵烤鸭”，紧接着又出现了“金陵盐水鸭”。该鸭是用当年中秋时期的“桂花鸭”为原料，用热盐、清卤水复腌后，取出挂在阴凉处吹干而成。此鸭煮制后，鲜嫩味美，风味独特。因而在明代就闻名中外，与明末出现的“南京板鸭、一样畅销大江南北。清代时曾作为宫廷贡品。五百多年来，”金陵盐水鸭“一直盛名不衰，现已成为江南一带民众普遍喜爱的佐酒佳肴。用肥鸭腌、煮而成。成菜皮色玉白油润，鸭肉微红鲜嫩，皮肥骨香，异常鲜美可口。将鸭宰杀，治净，放入清水中泡去血水，洗净沥干水分。炒锅烤热，放精盐、花椒、五香粉，炒热后倒入碗内，用热盐25克擦遍鸭身里外。再将鸭放入缸盆内腌制1．5小时取出，再放入清卤缸内浸渍4小时左右取出。锅内加清水，用大火烧沸，放葱、姜、八角、香醋，将鸭腿朝上，头朝下放入锅中，焖烧20分钟后，待四周起水泡时提起鸭腿，将鸭腹中的汤汁沥出。接着再把鸭子放入汤中，使腹中灌满汤汁，如此反复三周次后，再焖约20分钟取出沥去汤汁，冷却即成。食用时改刀装盘。

       苏州金丝蜜枣

       选用果大核小、肉质肥厚而疏松的吴县洞庭东山鲜枣，经拣选、划纹、水洗、糖煮、冷却、干燥、整形二次干燥、蜜制等9道工序制成。所用鲜枣必须熟度一致（约八成熟），大小均匀；每只鲜枣上划纹50－70道，加糖煮60分钟后冷却，经24小时干燥，取出压扁、整形；第二次干燥12小时，待枣皮略微有糖霜析出即成。 特点：含糖量70％左右，外形扁圆，枣身干爽，遍布干丝，光泽油亮半透明，食之疏松，原果味浓郁。

       洞庭枇杷

       产于江苏吴县。 枇杷有很高的营养价值，含有蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、维生素C和维生素A等多种成分。枇杷中的有机酸，能促进消化腺分泌，增进食欲，帮助消化，还具有止渴解暑的功能。以枇杷为原料制成的“枇杷膏”，有清肺、润喉、解渴、止咳的作用，被用作中药。枇杷还可以做成罐头、果酒等。

       苏州水红菱

       又名雁来红。产于江苏苏州。壳薄，肉嫩，多汁，鲜甜。生吃可以清暑泄热，除烦止恼；熟食开胃健脾，益气利尿。

大闸蟹几月份最好吃？

       无锡的平均海拔为8米。

       无锡市境内以平原为主，海拔较低，星散分布着低山、残丘。南部为水网平原；北部为高沙平原；中部为低地辟成的水网圩田；西南部地势较高，为宜兴的低山和丘陵地区。

       无锡市的宜兴地区山体均作东西向延伸，绝对高度500米以上，最高峰为黄塔顶，海拔611.5米。江阴和无锡市区的山丘总体上呈北东、北东东走向，其高度由西南往东北逐级下降。最高峰为惠山三茅峰，海拔328.98米。

扩展资料

       无锡的地理特征还有：

       1、无锡市地貌雏形，形成于中生年代印支期（距今约1.8亿年）的华夏系构造，它使无锡地区褶皱成陆。燕山运动（距今约1.5亿～7000万年）因强烈的火山活动和新块褶皱构造的形成，使原来比较稳定的基底又生新复活升高。

       2、距今约2500万年的喜马拉雅运动，以差异性升降运动为主，它在老构造的基础上，又加强了东西间褶皱和断裂，使江阴、宜兴一线以东形成了以现代太湖为中心的坳陷盆地，即太湖盆地。

       3、无锡市属北亚热带湿润季风气候区，四季分明，热量充足，降水丰沛，雨热同季。夏季受来自海洋的夏季季风控制，盛行东南风，天气炎热多雨；冬季受大陆盛行的冬季季风控制，大多吹偏北风；春、秋是冬、夏季风交替时期，春季天气多变，秋季秋高气爽。

草莓施用什么有机肥最好？

       金秋季节，菊花飘香，正是蟹蛰最肥美的季节，也就是10月份，正是品蟹的最佳时节。

       大闸蟹最早是可以食用是农历六月也就是阳历7月就开始吃的，这个时间段大概就是孩子们放暑假的时间，如果是及于尝鲜的话可以买来尝一尝。但是由于大闸蟹这个时间段还没有完全发育成熟，会有一丝别样的风味。

       大闸蟹推荐你蟹状元品牌的，做大闸蟹行业差不多十余年了，在阳澄湖有专属的大闸蟹养殖基地，全国100多家直营实体门店，全国都可以提货，产品还包括“蟹状元大闸蟹”、“蟹状元海鲜大礼包”、“粽情蟹礼端午礼盒”等在内的多种自主产品，主营的“蟹状元大闸蟹”更以匠心品质、至臻服务被誉为大闸蟹诚信品牌，入选苏州阳澄湖大闸蟹行业协会副会长单位。

       　一般种植

       1。草莓适合种植在阳光充足，疏水性好的土壤里。土壤深度大约在8－10英寸。　　2。大棵型的草莓，行距要在12英寸，株距约在18英寸为好。要及时摘除植株的藤蔓，以利于草莓的结果。草莓的产量有周期性，所以最好在种植的头几年培植一些新植株。　　3。如果不喜欢管理草莓，就可以每隔18－24英寸种一棵草莓，这样草莓就可以随处蔓生。当然会显得有些零乱，草莓也不大。如果想避免这种情况，可以适当摘除一些藤蔓。　　4。在秋天，要在植株上铺上一层土，防止霜冻。等土壤上冻后，可以再在植株上铺3－4英寸厚的干草。到第二年的春天，当有新叶子长出后，再移去干草。等天气转暖，并稳定后，在移去植株表层的覆盖土壤。但要在行间留一些干草，以防止野草的生长和保持土壤的水份。以下是告诉我们怎样小量种植（藤蔓的移植）

       大棚种植技术　　草莓在世界小浆果生产中，草莓荣居首位。草莓是结果快、成熟早、繁殖易、周期短、效益高的经济作物。　　一、繁殖苗地的准备　　1.选择排灌方便不易积水、肥力较高的水田，或菜园土(前在作物及使用过绿黄隆除草剂的土块)。施足基肥(饼肥、家肥、人粪尿、磷肥)腐熟后撒施，同时每亩用50%辛硫磷一斤或3%呋喃丹三斤，拌细土25斤撒施后，翻土作畦。畦宽1．5—1．8米，龟背形以防积水，土要碎。　　2.每株的选择及定植。选择新叶正常开展，小叶对称，叶色浓绿叶柄粗， 叶片大，长势健壮，丰产性好，摘除病叶与老叶。我市一般在公历四月份定植于繁殖地(日平均温度在12℃以上)。每畦定植两行，离畦面边30厘米处定植，株距60—80厘米。栽后，立即浇水定蔸。　　3.肥水管理，育苗地施肥的原则是：适氮，重磷、钾，每亩用腐熟的菜饼200斤加尿素7—8斤，磷肥50斤，钾肥10斤，水溶解后每隔20天浇溉一次。人粪尿也可代替。　　4.每株定植成活后(一星期后)喷赤霉素(九二O)，既每一克“九二O”兑水40—50斤，(九二O先用浓度高的　　白酒在干净的碗内化解)喷雾。连喷两次，时隔一星期至10天。八月份严格控制施氮肥，让其适当干旱，但不要过份。　　二、适时移栽和移栽地的准备及规格　　1.大田准备：选择肥沃、排浇方便的田或土作大田用地。草莓需肥量较大，加上后期(采果期)一般较少施肥，所以基肥要足，并以有机肥为主，一般每亩有机肥1500㎏，饼肥50㎏，复合肥25-30㎏，尿素7.5㎏，过钙40㎏，钾肥10㎏，除尿素和复合肥外，其它肥搅匀腐熟后，与尿素、复合肥搅匀撒施土面，接着翻土作垄。一般垄高25—30㎝，垄底宽90㎝，垄面60㎝。垄沟宽30厘米，垄底加沟宽100--120㎝左右，垄面至沟底有一定的倾斜度。　　2.定植时期与方式：我市设施栽培一般在9月底至10月初移栽。定植密度与苗情、土地肥、瘦分别对待，壮苗、旱苗、地肥宜稀植。反之宜密植。一般亩栽7—9千株。垄作好后，从垄边往内5公分处定植，株距12—15厘米。垄长一般不超过30米。　　在移栽时应注意，一是定向移栽： 既弓背朝外，有利以后花序抽出。二是双行三角形(品字形)栽植，有利通风透光扎根。三是把握深度，做到下不露根，上不埋苗心，有利分蘖。四是带土移栽，有利成活。五是晴天下午栽， 阴天全天栽。六是加强水肥管理，栽后立即浇透定根水，浇水时可按800倍液加甲基托布津。七是及时查苗补苗。　　三、田间管理　　1.冬前管理，定植成活后至11月中下旬，应注意三点：一是薄肥勤施，以氮肥为主，最好是稀粪水；二是保持湿润；三是除草松土摘老叶、病叶。　　2.开花前后管理：在开花前、幼果期、果实膨大期及时喷洒菜果壮蒂灵，提高草莓循环坐果率，促进果实发育，同时用托布津、速克灵、乐果等防治病虫害。　　3.越冬期管理：寒冬来临前，要浇透水以防寒。　　四、适时盖膜　　盖膜能成倍地增加产量，减少果实损失防止污染。膜分大棚盖膜、地膜。盖膜时间应掌握在日平均温度降到8℃左右时，开始盖膜。先盖大棚膜，后盖地膜。盖膜前先要除草、中耕、施肥，防治病虫害。(大棚制作与购膜型号)由于篇幅有限恕不介绍，有意者请与农科所联系。盖膜后，晚上棚内应保持温度8℃，白天20℃左右，晴天中午要掀膜，下午3点复膜。温度过高，花粉死亡，温度过底花粉活性不够，难以授粉。　　五、大棚种植　　早春大棚种植的草莓可以开花结果。露地栽培技术　　草莓露地栽培可采用1年1栽或多年1栽两种方式，前者每年栽培收获后与其他怍物轮作，这种制度下，草莓生活力强，果实品质好，成熟早，病虫害少。但关键技术在培育3片以上叶片、根系发达的壮苗，可适当密植。1次栽植，多年采收，秋季移栽，翌年5月收获。3年后，利用匍匐茎苗更新1次　　1．整地施基肥 草莓根系浅，宜生长于通透性好富含有机质的壤土或沙壤土。前茬作物以小麦、豆类、瓜类及蔬菜为宜。也可与高杆作物套作。提早深翻土地，亩施入3000kg充分腐热的粪肥基肥，晒垈。整地时再施入磷酸二铵25kg。氯化钾10kg。定植前灌1次小水。　　2．定植 移栽前选有5-6片复叶，植株健壮，根系完整的秧苗，在阴天或傍晚定植于大田。栽植密度为(20-25) cm×(25-30) cm，栽植秧苗以浅不露根，深不埋心为度，定植后即灌1次透水，水干后及时检查秧苗情况，松土、培土或补苗。　　定植时使秧苗弓背朝平畦内生长，便于管理和采收果实。　　3．田间管理 草莓定植后，浇定根水，以后保持田间湿润，降低地温，视田间湿度适时适量灌水。灌越冬水时，结合施15-20kg/亩复合肥提高越冬能力。春季开花结果期为水分敏感期，应保持土壤湿润。灌水时结合施入氮磷复合肥或叶面喷肥，水分不宜过多，应及时排出积水，同时还应在开花前、幼果期、果实膨大期及时喷洒菜果壮蒂灵，提高草莓循环坐果率，促进果实发育。　　草莓移栽成活后，应勤中耕，除草。果实采收后适时培土。越冬时适当采取地面覆盖，以便能防寒、保温，保持草莓顺利越冬。现在，多于1月底至2月初地膜覆盖，能促使草莓提早成熟，延长采收期。盆栽草莓的种植　　盆栽草莓的种植很多朋友购买了草莓种子，一方面是想美化居室,另一方面，也是想品尝"丰收"的喜悦：,为了使初次种植的朋友能掌握基本技巧，现介绍一些相关知识给您!同时也欢迎您将自己的感想与经验与大家分享!建立一个家庭蔬果园并不困难，如果你住在别墅或住在底楼或顶楼，拥有一座带小花园的住宅，当然最好。如果没有那也没关系，只要有阳台或光照良好的窗台，也一样可以享受家庭园艺的乐趣。栽培的器皿可用专门的栽培箱，也可用花盆，或者废弃的塑料箱、洗脸盆等。盆栽草莓是新育成的品种，特别适合于居室观赏栽培。从视觉美角度来看，草莓叶色浓绿，果实鲜红，如果能种在自然朴素的陶罐、瓦罐中，会显得相得益彰。盆栽草莓的播种育苗需要用保水性能良好的培养土（如悬吊盆花的栽培用土）。发芽温度20--25，播种后宜覆盖保湿，避光有利发芽，约5天左右出苗，这时需逐渐增加光照，有利迅速壮苗。草莓喜充足的光照，每天最好能有半天以上的光照时间。平时宜摆置于通风良好的场所。草莓不耐旱，盆土过干叶面会出现褐斑，还会影响挂果。所以，盆土表面发干即需浇足水，要浇到水从盆底流出为止。2周左右施一次氮、磷、钾比例为5：10：5的液体肥料，注意草莓开花后肥料要施在植株周围。 盆栽草莓一旦果实成熟，卵形红果美丽诱人，摘下置于白瓷盘或水晶玻璃盛器中，简直就是一件艺术品。病害防治　　种植草莓，改变或控制其生长发育的环境条件，克服不利因素，使之正常开花结果，达到提前采收，反季节供应市场。大棚栽培具有投资少、见效快、产量高、效益好的特点，每亩土地产1500千克，较露地高出1倍以上；产值比露地高出10倍多。为了延长草莓供应期，实现周年供应的需求，目前常用四种栽培形式：(1)促成栽培（秋末冬初11月～12月成熟上市）；(2)半促成栽培（于2月～3月间成熟上市）；(3)超促成栽培；(4)抑制栽培。　　虽然采用大棚生产优点很多，但也有不足之处，因棚内高温多湿。易为病虫害发生创造极有利的环境条件。加强对病虫害的综合防治，“治早、治小、治了”，显得尤为重要，成为实现大棚草莓高产稳产的关键环节。　　叶斑病：　　又称蛇眼病，主要为害叶片、叶柄、果梗、嫩茎和种子。在叶片上形成暗紫色小斑点，扩大后形成近圆形或椭圆形病斑，边缘紫红褐色，中央灰白色，略有细轮，使整个病斑呈蛇眼状，病斑上不形成小黑粒。　　防治对策：　　及时摘除病叶、老叶。发病初期用70%百菌清可湿性粉剂500倍～700倍液，十天后再喷一遍。或用70%代森锰锌可湿性粉剂，每亩200克对水75千克进行喷雾。　　白粉病：　　主要为害叶片，也侵害花、果、果梗和叶柄。叶片上卷呈汤匙状。花蕾、花瓣受害呈紫红色，不能开花或开完全花，果实不膨大，呈瘦长形；幼果失去光泽、硬化。近熟期草莓受到为害会失去商品价值。　　防治对策：　　在发病中心株及其周围，重点喷布波美0.3度石硫合剂。采收后全园割叶，喷布70%甲基托布津1000倍液或50%退菌特800倍液及30%特富灵5000倍液等。　　灰霉病：　　是开花后的主要病害，在花朵、花瓣、果实、叶上均可发病。在膨大时期的果实上，生成褐色斑点，并逐渐扩大，密生灰霉使果实软化、腐败，严重影响产量。　　防治对策：　　在现蕾到开花期用25%多菌灵可湿性粉剂300倍液、50%克菌丹可湿性粉剂800倍液、50%扑海因500倍～700倍液等喷雾。　　根腐病：　　从下部叶开始，叶缘变成红褐色，逐渐向上凋萎，以至枯死。支柱在中间开始变成黑褐色而腐败，根的中心柱呈红色。　　防治对策：　　草莓移栽前用40%芦笋青粉剂600倍液，浇于畦面，然后覆土，整平移栽，以有效杀死土壤中的病菌，降低田间菌源基数，减少传染机会。　　黄萎病：　　该病是土壤病害，主要症状是幼叶畸形，叶变黄、叶表面粗糙无比。随后叶缘变褐色向内凋萎，直到枯死。　　防治对策：　　严格引入无病植株种植；缩短更新年限；用氯化苦13.5升～20升或太阳能覆盖薄膜灌水进行土壤消毒；拔除烧毁已发病者。　　虫害防治　　 线虫：　　寄生在草莓组织中，危害叶柄、芽、根等，使被害器官变成红色，严重时植株枯死。　　防治方法：　　一是烧毁病株，用敌百虫乳剂400～500倍液，每10天喷1次，连喷3次。　　蛴螬：　　在草莓收获期和八九月份咬食根、茎，使植株枯死。　　防治方法：　　在危害期灌注90﹪的敌百虫1000倍液，也可结合浇水向流水中滴入水胺硫磷，每667㎡用药1千克。　　草莓卷叶蛾：　　每年4～5月份虫卵孵化成幼虫，幼虫吃叶，并把叶卷起来在里面吐丝结网继续危害。　　防治方法：　　开花前和采摘后，用50﹪马拉硫磷1000～1500倍液或40﹪乐果1000倍液喷雾防治。[1]编辑本段秋季草莓的栽植与管护　　一、选栽良种。宜选用花芽分化早、耐寒、丰产、品质优良的品种，如丰香、春香、静香、鸡心、新明星、巨早、五月香、明宝等。草莓自花结实力强，但搭配l～2个其它授粉品种，可显著提高产量。选苗时尽量用母本圃而不用生产圃苗，以离母株近、叶片多、根系好、生产旺的1～3株苗最好。　　二、移栽时期。北方一般在立秋前后栽植草莓较多，这个期间气温适宜，雨量充沛（可以进行春栽）。成活后秧苗有足够的生长天数，使秧苗生长健壮，形成饱满的花芽。　　三、施肥做畦。草莓适应土层厚、土质肥沃、土壤疏松、离水源近的沙壤土、弱酸性土壤。整地前要进行土壤消毒、施肥。基肥一般每667平方米（已腐熟的）1500～2500千克、磷肥75千克、尿素15千克。作畦栽培每畦栽2行，行距20厘米，株距12厘米，每667平方米保苗10000株左右，在两畦间留30厘米宽的过道。打垅栽时，每垅栽两行，行距20厘米，株距15厘米，每667平方米栽9000株。　　四、起苗运输。为促进缓苗，移栽最好选取在阴雨天，随起随运随栽。起运之前，要控制肥水，适时晾苗。若需外运，宜装进用水浸过的蒲包中。选择路面状况较好的交通运输线，可进行集装运输，运输的时间最好在清晨或傍晚气温较低时。运输途中注意防挤压，防暴晒和通风散热，运到后要用水冲洗，尽快栽植。　　五、适深栽植。栽植前可用（5～10）×10-6的萘乙酸溶液浸根2～6小时。定植的深度是草莓栽后成活的关键，要做到使苗心与土地表平齐，过深埋住苗心，使苗心易烂死苗，过浅新茎外露，秧苗枯干死亡，所以要“深不埋心，浅不露根”。同时要注意苗的方向，把带有老匍匐茎的一侧向着畦内侧或垅内侧，这样果穗多集中于畦或垅的外侧，便于采摘。　　六、全叶定植。有资料介绍，定植草莓苗时要掰掉老叶，把大的叶片全掐掉，只保留叶柄和2～3片心叶，可减少水分蒸发，有利于成活。经实践证明，栽苗时逐株掰掉老叶非常麻烦，而且老叶掰掉或掐掉后伤痕较多，幼苗更容易失水。我们通过试验示范，不掰掉老叶（除干枯的黄叶），即带全叶定植，好处有三：一是草莓苗无伤痕，可减少水分大量蒸发；二是定植后叶片有遮阴作用，可降低土温，减少土壤特别是根部土壤水分大量蒸发；三是秧苗叶片多，可加强光合作用，促生新根和新叶生长，缓苗快，成活率高。缓苗后再打掉老叶，留4～5片叶为宜。定植后要及时灌透“定根水”，灌后要及时检查，对露根或埋心苗要及时进行调整。　　七、栽后细管。选择阴雨天或晴天傍晚栽植，栽后2～3天内每天早晚浇小水1～2次，以后改为2～3天浇一次水。晴天移栽的要人工遮荫，栽后4～5天晾苗，7～8天后撤棚，缓苗后及时浇水，每667平方米施尿素7.5千克，促幼苗正常生长。入冬前应浇一次透水。当气温降至零下4℃～5℃时，及时用秸秆覆盖，厚度为10～20厘米。　　八、防治病虫。草莓常发生的病虫害主要有灰霉病、白粉病、芽枯病、病毒病及蚜虫和红蜘蛛等。防治方法：灰霉病可用50%多菌灵1000倍液喷雾防治；白粉病可用70%甲基托布津800倍液喷施防治；病毒病可选用脱毒苗，对连作的土壤消毒，防治蚜虫迸行预防。红蜘蛛多以植株下部老叶栖息密度大，故随时摘除病叶和枯黄叶可有效地减少虫源传播；可选用低残毒、触杀作用强的20%双甲醚乳油1000～1500倍液，喷2次，每次间隔5～8天。编辑本段草莓引种的原则　　①要从专业育苗单位引进无病毒、优质、纯正的种苗，不能盲目购苗以免造成损失。　　②要选用已经通过鉴定，并由省级农作物品种审定委员会审定命名的新品种。　　③要根据栽培目的，确定栽培形式和品种。引种加工用草莓要选择颜色深红、含糖量高、硬度较大、质地致密、耐贮性强、易除去萼片的品种，如森嘎拉、哈尼、蜜宝等，其适宜大面积露地栽培。若引种鲜食草莓，就要选择果形美观、果味芳香浓郁、果个大、营养成分高的品种，如幸香、鬼怒甘、卡姆罗莎、章姬等，既适宜保护地促成栽培和半促成栽培，又适宜露地栽培。　　④引种时间要适宜。南方去北方引种时，应在草莓花芽分化完成以后才能进行。一般沪、杭一带在10月上旬栽植；沈阳及沈阳以北地区宜在8月上旬栽植；黄河故道地区和陕西关中地区宜在8月下旬—9月上旬栽植；河北、山东和辽南地区在8月上旬栽植。　　⑤栽培引种的草莓苗，一定要选择高质量的优质种苗。优质种苗的标准：植株完整无病虫害，具有4—5片以上发育正常的叶片，茎粗0.8—1厘米，叶柄短粗，根系发达，有较多新根，单株鲜重30克左右。　　⑥引种时要防止病虫害的侵入和传播，要经县级以上农业部门检疫后确定无病虫害再引入。　　⑦引种还要注意是否有同种异名情况。例如弗杰尼亚与杜克拉、达赛莱克特与新世纪一号、鬼怒甘与日本二号、春星与石莓三号等都属同种异名。

       我国是世界上草莓野生资源最丰富的国家，很早就开始利用野生草莓，并一直沿袭至今。我国的大果草莓栽培始于1915年，但过去未受到重视，发展缓慢。20世纪80年代以来草莓生产有了迅速的发展。中国目前草莓生产面积约7万hm2，面积居世界第一位，其中主要产地分布在安徽、辽宁、河北、山东、江苏、上海、浙江等东部沿海地区，近几年四川、安徽、新疆、北京等地区发展也很快。重点草莓产区有江苏泗洪、安徽合肥、辽宁丹东、河北保定、山东烟台、上海郊区、四川双流、江苏连云港等，其中合肥长丰县目前已拥有14.5万亩的草莓种植面积，年产草莓20万吨以上，总产值在10亿元以上，到2012年扩大到20万亩以上，并建成全国唯一的国家级脱毒草莓科技园。每年在北京人民大会堂、北京钓鱼台国宾馆举办推介会，在北京新发地市场、天津红旗市场、沈阳水果批发市场召开经销商与草莓户对接会，其生产规模已经从原先的居安徽省之首跃居成为全国草莓第一大县，长丰草莓已成为中国驰名商标。　　生长情况：　　草莓适合种植在阳光充足，疏水性好的土壤里。土壤深度大约在8－10英寸。　　大棵型的草莓，行距要在12英寸，株距约在18英寸为好。要及时摘除植株的藤蔓，以利于草莓的结果。草莓的产量有周期性，所以最好在种植的头几年培植一些新植株。　　如果不喜欢管理草莓，就可以每隔18－24英寸种一棵草莓，这样草莓就可以随处蔓生。当然会显得有些零乱，草莓也不大。如果想避免这种情况，可以适当摘除一些藤蔓。　　在秋天，要在植株上铺上一层土，防止霜冻。等土壤上冻后，可以再在植株上铺3－4英寸厚的干草。到第二年的春天，当有新叶子长出后，再移去干草。等天气转暖，并稳定后，在移去植株表层的覆盖土壤。但要在行间留一些干草，以防止野草的生长和保持土壤的水份。　　主要病害：　　在草莓苗的培植期和移栽期，主要以白粉病、灰霉病、炭疽病发生最为普遍，防治不及时，有时会使草莓苗全部被毁。　　一、草莓白粉病　　病原菌为单囊壳属，借助气流或雨水扩散，发病最适温25-30摄氏度，病原菌会感染多种作物，三唑酮类农药已经普遍对其产生了抗性。坐果期与采收后期均易发病。露地栽培关键预防期为花前花茎抽生期，预防用药：百泰1500倍或者25%使百克1000-1500倍、龙克菌500-600倍加新高脂膜喷雾，形成保护膜，防止病菌借雨水传播，7-10天一次。　　小弓棚栽培预防期为12月前后及第二年5月份前后，发病初期预防和防治用药：武夷菌素1000倍，翠贝3000倍、50%使百功1000-1500倍、凯泽2000倍与成标500倍混用、龙克菌500-600倍。　　要注意药剂的轮用，不要连续使用同一个品种药剂2次以上。　　二、草莓灰霉病　　病菌在潮湿和25度左右时最容易发病。坐果期与采收后期发病最为严重。　　要以预防为主，用药最佳时期为草莓第1花序20%以上开花和第2花序刚开花时。药剂选用 ：凯泽1200倍或农利灵1000倍或50%使百功1000-1500倍、龙克菌500-600倍，连续防治2次，交替用药。病害较重时，可选择凯泽1200倍加百泰1500倍或凯泽1200倍，50%使百功1000-1500倍，龙克菌500-600倍，现混现用的，效果更好。

       好了，今天关于“泗洪天气”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“泗洪天气”有更深入的认识，并且从我的回答中得到一些帮助。